前回は大行列の人気店である味仙本山店をぶった斬りました。
今回はその姉妹店の矢場店です。
味仙矢場店は味噌カツで有名な矢場とんの近くの大通りに面してる大きな店舗です。
お店の雰囲気は鼎泰豊の台湾本店に似てなくもない。
向こうは体育館的な広さと開放感。
味仙矢場店は大きな卓球場かなー。
活気はどちらも同じくらいあります。
肝心の台湾ラーメンのお味はというと、スープも麺も多分同じなんだと思います。
大事なのはレシピ通りにつくってるか否か。ちゃんと麺を茹でてほぐしてるかってことでしょうか。
今池本店と違いお客を舐めてない位の誠実さは伝わってくるので、矢場店はまだまし。
矢場店に行って久しぶりに激辛注文して悶絶しようかなー。
どうしても味仙の台湾ラーメン食べたいなら矢場店をお勧めします。
評価:味仙台湾ラーメン
味:7
金額:まあ安い
コスパ:4
静けさ:店内に響き渡る怒号
スタッフ:3
客層:4
サラリーマンへのおススメ度:8
欠点:味仙に行くという心構えがあればこれといった特段の欠点は感じられない