博多サラリーマン界の常識のようですが、最近の屋台は博多のサラリーマンはほとんど行かないようです。
理由は
・高い
・味の低下
・大陸の人達がうるさい
・店員も高圧的になった
これも博多サラリーマン界の常識ですが、昔から屋台のラーメンはレベルは低かったです。
特に天神交差点界隈の超有名屋台は不味いの一言。大将の人柄は抜群ですが。
にゃこ丸は博多屋台は雰囲気とビールを頂くものと思ってます。
あまり期待しない方が良いです。
席に着いた途端「最低あれとこれとそれはない頼んでね」と言われる始末！
ラーメン一杯だけが通用しなくなりましたとさ。
そんな屋台だけでは無いでしょうが、、、。
博多では無いけど、北九州市小倉駅近くの通称「丸和前」はとても美味しい屋台のラーメン屋さんです。
その豚臭は最高レベル。
ただし残念ながらアルコールは出ません。
しかし、ラーメン・おでん・お握り最高！
小倉駅に泊まる事があったら是非訪れて下さい。臭い豚骨ラーメンの本髄がそこにあります。