ん、名古屋のお店を紹介するのは久しぶりかな。
こちらの日向バンカラさんの日向は２つの意味があると思います。
宮崎県の江戸期の呼び名が日向。
その日向と、今の宮崎県日向市の日向。
同じじゃんと思ってしまうでしょ。
でも違うですよ。
宮崎県の全体的郷土料理と大将の出身地の日向市の郷土料理と２つにこだわってます。
数年前までお店のトイレには大将の出身校である地元高校の学生証が貼られてました。
そう言う意味でも、にゃこ丸は日向市バンカラだと思ってます。
最初に個性的と申し上げたのは、日向の郷土料理にこだわっている事と、おそらく名古屋では一番多い銘柄を揃えている焼酎へのこだわりも半端じゃないです。
焼酎は宮崎、鹿児島を基本に九州一円のライナップと全国の焼酎も置いてます。
その数約300種。
今は名古屋で1番の焼酎品揃えです。
この焼酎がまた安いんですよ。
昔はここで川越飲めたなー。
あ、今の川越は昔の川越とは全然別ですよ。マニファクチャだった頃の川越をまた飲みたかー。
物凄い芋の良い香りと濃厚な味わい。
現在のにゃこ丸ナンバーワン焼酎「山猫」をかなり凌駕する焼酎でした。
料理は地鶏の炭焼き、チキン南蛮、青物の刺身、馬刺し、あと名古屋名物味噌おでんもあります。
料理はその他品数沢山です。
お味はお袋の味系で、無茶苦茶美味しいと言うわけではないですが、キチンと美味しいです。しっかり作ってらっしゃいます。
こんな感じ
あと、日向バンカラさんは大将の人柄に触れる事で、ほんわかした良い気分で酔えます。
名古屋の夜に日向料理をいかがでしょうか？
満足頂けると思います。
サラリーマンコスパ評価:10