富山市駅前のサラリーマンホットスポット:居酒屋三重丸

「三重丸」さん。みえまるさんではありません。
さんじゅうまると読みます。
富山駅前の大人気居酒屋さんです。
先日富山出張のおり会社の後輩に案内してもらいました。

場所は宿泊先の富山エクセルホテル東京の裏手すぐです。
富山エクセルホテル東急はこちら
お店までの道すがらとても賑わっている人気店と聞きました。18時位は座れない事も多いとか。
お邪魔した日は20時近くだったので何とか席を確保出来ました。
でも後輩の予想通り人気のお造り三種盛りは売り切れ。まあ、最近白身の生魚食べると翌日お腹壊す事が多いのでそれは良し!

店内を見渡すと20時近くなのに満席で、お客さんが帰ると直ぐに別のお客さんが来店でずーっと忙しそう。
スタッフも気持ちよく対応してくれます。
これは間違いない居酒屋さんだと期待はMAX!

結論から申し上げる。
出汁が必要な料理はダメでした。
牛スジの煮込み、おでん、肉豆腐。
どれも味が平面的でアキマヘン。

三重丸さんは、魚介類をそのまま焼く、お造りにする等の料理の第一次産業的な料理であれば素晴らしいパフォーマンスを発揮するんだと思います。
コストは素晴らしくお安く、富山市サラリーマンにとっては無くてはならないお店でしょう。

ただ、白身の生魚を食べるとお腹を壊す身としては他に食べたい料理が無いのでリピートはないなー。

サラリーマンコスパ評価:9
主観コスパ評価:6