ピョンヤンはウソです。正解はサッポロです。
ちゃんぽんと言えば長崎中華街にある長崎ちゃんぽんの発祥の店江山楼が有名ですね。
ここの上ちゃんぽんがちゃんぽん界のチャンピオンだと思っておりました。
江山楼は本当に美味い!
が、高い!
長崎にはあの福山兄さんがおススメの思案橋ラーメンのちゃんぽんもなかなかであるが、長崎から一番遠い県庁所在地である北海道札幌にちゃんぽんチャンピオンがいたのです。
その名は一鶴。
一鶴は札幌の仕事仲間に、ある晩の四軒目で連れていかれたお店!もちろんススキノ。
でら美味いとの事なので食べてみたら、本当にでら美味かったよ。
九州の友人もダントツで一番美味いと感心してました。
にゃこ丸は江山楼も大好きですが、一鶴にはミスコンテストに出ない系美女的な奥ゆかしい美味しさがあるのです。
よく分かんないコメントで申し訳有りません。ここもお願いですから一度食べてみてください。
皆さんに問いたい!
札幌に旅行したとき、札幌のどこで食べても美味しい札幌ラーメンで当たり前の美味さの追確認をするのか、北の大地でまさかの美味さの出会いを求めるのか。
魚介が豊富な北海道。一鶴のちゃんぽんスープにとてつもない量の海鮮素材が溶け込んでるのではないか?
レシピを是非聞きたいものです。
あー、この文章書いてたら一鶴ちゃんぽん食べたくなりました。
評価:満点