博多警固の炉端焼
居酒屋さん:百式

先週IT関連の社長さんと軽く一杯ということで博多天神の西ハズレの警固の炉端焼屋さんを初チョイス。
警固ってなかなか読めない地名ですね。
読みかたはケゴです。
天神地区では少しだけ不便な街です。
ただし、博多の青山と言われるけやき通りに面しており、住環境が良く人気の地域でもあります。

さて、百式さん。
綺麗な内装でイマドキの炉端焼居酒屋なんでしょうな。
若い兄ちゃん達が10人弱で切り盛りしてて気持ち良いお店です。

頂いたのは
ピーマンパリパリ焼き
天然舞茸の天ぷら
ノドグロの塩焼き(イワシがあればイワシが良かったのだが既に完売)
あとはIT社長がオーダーしてたので覚えてないや。
ビールは香るエールプレモル
日本酒は福岡の地酒、庭のうぐいす

何気に書いたけど、天然舞茸があったんですよ。少し疑ぐりながら注文しましたね。
だって、都会の庶民的な居酒屋さんで天然舞茸?
ナイナイ。普通ね。
一度乗鞍岳の麓で採りたて天然舞茸を食べた事あるんですが、正直そこよりも美味しかったです。
あれかなー、取れる場所にもよるらしいけど、少し時間置いた方が旨味がますとか?

ノドグロは鉄板の美味さ!
ピーマンのパリパリ焼きもなかなか。

お題は締めて17,000円
非常に満足出来る料理達ですが、サラリーマンのにゃこ丸には熱かった。
でも余は満足じゃ^_^

客層はデートカップル、女子二人組が多く、男二人組は少数派でした。

評価:80点

投稿者: にゃこ丸

毎週日本のどこかを出張しているサラリーマンです。 好きなものは、お寿司、ステーキ、ANAダイヤモンドステータス、猫、芝犬、キャンプ、読書、映画、テレビドラマです。

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