福井市郊外回転寿司
　魚心

北陸と北海道の地元資本の回転寿司はとっても美味しいと言うのは出張サラリーマンの常識ではないでしょうか？
ちなみに東北はどうなんでしょ？

今回は北陸福井の地元資本の回転寿司「魚心」さん。福井市内での出張予定を終えて遅めのランチでお寿司が食べたくなったある日。

ええい、高級店でもランチは安かろー！と思い店の近くまで行って電話してみたら、お昼も予約のみとの事。
何度かお邪魔した回転寿司は定休日。
進退窮まったにゃこ丸。
それでもどうしてもお寿司が食べたくて30分弱車で移動。

ネットで調べてヒットしたのがこちらの「魚心」さん。
ネタは地魚を中心にされているようでとても楽しみ。
暖簾をくぐってカウンターに座わりメニューを見ると130円、180円と232円のネタだけ。他にもあるのか分からんが、取り敢えず注文。

ランチの時間は外れてるので、回転皿からは取らずに直接注文するスタイルでした。

頂いたのは、ブリ、いわし、アジ、マグロ赤身と中トロ、お約束の稲荷寿司。
お椀はあら汁です。
どれもまずまずでした。あら汁は美味しいかったなー。

ただし、ウニは失格です。食べれず残しました。 板さんからウニどうしました？って聞かれたので、不味すぎます！とお答えしておきました。
にゃこ丸はこう言う場合お店の為にはっきりと伝えるようにしています。

蛇足なんですが、隣に座った若いカップル。微笑ましくオーダーの相談をしてました。
聞いていた限りお二人がオーダーしたのはサーモン関連だけ。
サーモン、とろサーモン、炙りサーモン、サーモンマヨ。

ある意味清くて素晴らしい。
今の若者のお寿司の人気ネタナンバーワンはサーモンなんですってね。

サラリーマンおススメ
7:ウニがー。